דילוג לתוכן
כל הקורסים
0542-4123

תהליכי מעבר חום וחומר

מופיע גם בשם: Heat and mass transfer processes

מעבר חום בהסעה מעבר לקורס המבוא, עם מעבר מסה שנוסף דרך האנלוגיה בין תנע, חום ומסה. הקורס הכי שימושי מחדש בקבוצת הזורמים.

סמסטר
סמסטר ב׳
שעות שבועיות
4ש״ס
נספר כ
ליבה: זורמים
תחומי עניין
סביבה ואנרגיה · זרימה ותכן תרמי

מה הוא מכסה

ניסוח והסעה למינרית

  • משוואות שימור: רציפות, נאוויה-סטוקס, אנרגיה ומינים
  • קירוב שכבת הגבול, ואיפה הוא מפסיק להיות תקף
  • לוח שטוח לפי בלזיוס, שכבת גבול תרמית, Nu(Re, Pr)
  • שיטת האינטגרל של פון קרמן
  • זרימה פנימית: אורך כניסה, שטף חום קבוע מול טמפרטורת דופן קבועה
  • קורלציות: דיטוס-בולטר, סידר-טייט, גנילינסקי

טורבולנציה, שינוי פאזה ומעבר מסה

  • מיצוע ריינולדס, צמיגות ודיפוזיביות מערבולתית, חוק הדופן
  • האנלוגיה של ריינולדס-קולבורן
  • הסעה טבעית ומעורבת, מספרי גראסהוף ורייליי, חללים סגורים
  • עקומת הרתיחה, שטף חום קריטי, עיבוי סרט לפי נוסלט
  • חוק פיק, מעבר מסה בהסעה, מספרי שרווד ושמידט
  • האנלוגיה בין חום למסה, מספר לואיס, קירור אידויי

מחליפי חום

  • שיטות LMTD ו-ε-NTU
  • לכלוך והשפעתו על התכן
  • מחליפי חום קומפקטיים
  • קרינה, מקדמי צורה, רדיוסיטי, ומתי זה בכלל משנה

תוצאות ששווה לקחת מכאן

  • Nusselt and Sherwood numbers

    Nu=hLk,Sh=hmLDAB\mathrm{Nu} = \frac{hL}{k}, \qquad \mathrm{Sh} = \frac{h_m L}{D_{AB}}
  • Lewis number

    Le=αDAB=ScPr\mathrm{Le} = \frac{\alpha}{D_{AB}} = \frac{\mathrm{Sc}}{\mathrm{Pr}}
  • Colburn analogy

    StPr2/3=Cf2\mathrm{St}\,\mathrm{Pr}^{2/3} = \frac{C_f}{2}
  • Rayleigh number

    Ra=GrPr\mathrm{Ra} = \mathrm{Gr}\,\mathrm{Pr}
  • Heat-exchanger effectiveness

    ε=f(NTU,Cr),Cr=CminCmax\varepsilon = f(\mathrm{NTU},\, C_r), \quad C_r = \frac{C_{\min}}{C_{\max}}

תרשימים ששווה להכיר

  • פרופילי מהירות ופרופילים תרמיים בשכבת הגבול
  • דיאגרמת מודי
  • עקומת הרתיחה של נוקיאמה
  • תרשימי ε-NTU
  • טבלאות מקדמי צורה לקרינה

קורסים קרובים

את הסיכומים אנחנו גם כותבים.

המפה הזו אומרת לכם מה יש בקורס. הסיכומים, התגבורים והאנשים שכבר עשו אותו הם החלק שמקבלים כשמצטרפים.

פירוטי הנושאים אינם סילבוסים רשמיים. האוניברסיטה מפרסמת תיאור קטלוגי קצר לכל קורס ולא חומר לפי הרצאות, ולכן כל פירוט כאן מתאר מה מלמד קורס בשם הזה, בהיקף הזה ועם דרישות הקדם האלה בבתי ספר להנדסה בכלל, מוצלב מול ספר הלימוד המקובל בתחום. התייחסו לזה כמפה מבוססת ולא כתמליל של ההרצאות.